Onze jeugd heeft recht op Lokaal Eco Fair fruit, onze boer.inn.en op een eerlijke afzetmarkt voor agroforestryproducten. Zie jij lokaal een school en een boer met plaats voor bomen? Speel ons de contactgegevens door of geraak betrokken. De Vlaamse overheid geeft Wervel middelen om dat koppelwerk tussen boer en school te doen tot 2025. Smullen …
Verder lezen “Oproep: verbind boer met school voor fruit met LEF”
Beste Jinnih Beels, Bedankt, namens alle kinderen, ouders en grootouders van Antwerpen. We appreciëren allemaal het initiatief om te starten met een refterrevolutie. Die is nodig, want kinderen hebben zoveel te leren. Daarbij kunnen ze eten goed gebruiken, want zonder verliezen ze veel sneller de aandacht en met ongezond eten vergeten ze wat hun lichaam …
Mei plasticvrij is een jaarlijkse traditie geworden. Net zoals alles anders, is het dit jaar een beetje anders. Het virus genaamd C, weet je wel! Niet alleen is er minder aandacht voor dan voorgaande jaren. Ook het doel wordt in vraag gesteld. Plastic lijkt wel opnieuw genormaliseerd. Want wegwerp is toch hygiënisch? En zorgen …
In deze tijden van Corona-lockdown zijn we allemaal lefgozer. Maar natuurlijk verschillen we daarin wel een beetje. Ken jij jezelf al en hoe jij een verschil maakt? Of heb je nog geen weet welke rol er jou past? Wervel maakte speciaal voor jou de ludieke “Leer de lefgozer in jezelf kennen”-quiz. Welke lefgozer schuilt er …
In groep koken kan niet in deze tijden van fysieke afstand. Onze campagne lunch met LEF staat dan ook even op een laag pitje door de coronacrisis. Scholen en ouders hebben momenteel immers andere katten te geselen. Tegelijkertijd merken we dat in deze ongewone periode de korte keten aan belangstelling wint. Markten, hoevewinkels, Voedselteams… En …
Karolien Burvenich is de nieuwste medewerker bij Wervel. De dertigjarige Brusselse heeft al boeiende ervaring op haar conto. Leer haar kennen! totaalconcept Karolien wil een andere voedselcultuur mee vormgeven.Dat is haar uiteindelijke doel voor de campagne Lunch met LEF. ‘Ik vind het campagne-idee ontzettend inspirerend’ vertelt Karolien. ‘Voornamelijk het totaalconcept lijkt me erg aantrekkelijk, want we …
Verder lezen “Ontmoet Karolien, de nieuwe medewerker van lunch met LEF”
Elena gaat samen met papa een appelcake bakken voor haar verjaardag. Maar in de supermarkt zijn alle appels op. Ook in de buurtwinkel vinden ze er geen, en de markt is net opgedoekt. Dan gaan ze op appeljacht in de pluktuin. Samen met papa en haar vriendjes bakt Elena een lekkere, unieke cake. In dit …
Van 6 tot 14 juni is het de week van de korte keten. Wil jij als school of organisatie je eigen maaltijden in handen nemen? Wil je de boeren uit je buurt leren kennen en in de bloemetjes zetten? Organiseer dan een Lunch met LEF! Een heerlijke maaltijd met Lokale, Ecologisch geteelde ingrediënten waarvoor de …
Verder lezen “Organiseer een lunch met LEF tijdens de week van de korte keten!”
Al sinds 1900 kan je als leerling in Zweden gratis een middagmaal eten op school. De koks hebben veel aandacht voor een gebalanceerde maaltijd. Maar zijn het ook LEF maaltijden? Wervel ging op onderzoek.Wij zijn op bezoek geweest in een school in het stadje Södertälje. Hun schoolrestaurant heeft een buffet met soep, knäckebröden en …
Verder lezen “Gratis en gezonde schoolmaaltijden. Op bezoek in Zweden.”
Sign for who’s future? Bedrijven claimen het klimaat! We zagen de voorbije weken een ongelooflijke uithaal van de jongeren naar de politiek en het bedrijfsleven. Een warm signaal dat ze niet zijn ingeslapen en dat ze klaar zijn met wat het establishment ervan gebakken heeft. Nog geen maand was het schip van de echte …